به منظور بررسی اثر نیتروژن و تنش خشکی بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات فیزیولوژیکی کینوا رقم سانتاماریا، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی، در سال 1399 اجرا گردید. فاکتورها شامل سطوح تنش خشکی (بدون تنش، تنش‌های ملایم و شدید) با افزایش دور آبیاری و مقادیر نیتروژن (0، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و ۲۵۰ کیلوگرم در هکتار) از منبع اوره بودند. نتایج نشان داد که عملکردهای زیست توده و دانه در شرایط بدون تنش و مصرف 200 کیلوگرم در هکتار نیتروژن در بیشترین مقدار به ترتیب 87/42 و 20/17 گرم در بوته و در شرایط تنش شدید و مصرف 250 کیلوگرم در هکتار نیتروژن در کم ترین مقدار به ترتیب 49/9 و 14/2 گرم در بوته بودند. میزان کاهش عملکرد دانه در تمام سطوح نیتروژن در شرایط تنش ملایم در دامنه بین 1/80-9/32 درصد و در تنش شدید بین 9/87 – 0/73 درصد نسبت به تیمار بدون تنش خشکی (شاهد) و 200 کیلوگرم در هکتار نیتروژن بودند. با افزایش تنش خشکی سایر صفات از جمله وزن هزار دانه، شاخص برداشت، ارتفاع بوته، محتوای نسبی آب برگ و آنتی اکسیدان سوپراکسید دیسموتاز کاهش، اما آنتی اکسیدان پراکسیداز افزایش یافت. با افزایش نیتروژن صفات محتوای نسبی آب برگ، پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز افزایش داشت. نتایج این آزمایش نشان داد که در کینوا رقم سانتاماریا، اثر نیتروژن به میزان آب در دسترس بستگی دارد و با افزایش تنش خشکی اثر میزان نیتروژن کاهش می‌یابد.
Zangeneh M M, Ghobadi M E, Khoramivafa M. Effects of drought stress and nitrogen on yield and some physiological characteristics of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.). فیزیولوژی گیاهان زراعی 2022; 14 (53) : 3 URL: http://cpj.ahvaz.iau.ir/article-1-1572-fa.html
زنگنه محمد مهدی، قبادی محمد اقبال، خرمی وفا محمود. اثر تنش خشکی و نیتروژن بر عملکرد و برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی کینوا (Chenopodium quinoa Willd.). مجله علمی فیزیولوژی گیاهان زراعی. 1401; 14 (53) :49-64
