crop physiology journal

fa بررسی امکان کاهش خسارت پروتئین و روغن کنجد با محلول‌پاش پوترسین و نیترات کلسیم تحت شرایط کمبود ‌آب Investigation the possibility of decreasing the damage protein and seed oil with putrescine and calcium nitrate foliar application under water deficit conditions فیزیولوژی گیاهان زراعی Crop Physiology كاربردي Applicable کنجد یکی از قدیمیترین گیاهان زراعی دنیا میباشد که بهدلیل برخورداری از روغن بالای دانه یکی از مهمترین گیاهان روغنی مناطق خشک و نیمهخشک میباشد. این آزمایش در قالب طرح آماری بلوکهای کامل تصادفی به‌صورت اسپلیت پلات ـ فاکتوریل با سه سطح رطوبتی 50، 75 و 100 درصد نیاز آبی در کرت اصلی و محلول‌پاشی نیترات کلسیم در سه سطح 0، 5 و 10 میلیمولار و پوترسین در دو سطح (5/0 میلیمولار و محلول‌پاشی با آب) در کرتهای فرعی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند در سال 1397 اجرا شد. نتایج نشان داد برهمکنش سطوح رطوبتی در نیترات کلسیم در پوترسین در صفات محتوای نسبی آب، نشت یونی، پتانسیل اسمزی، عملکرد دانه، عملکرد روغن و درصد پروتئین معنیدار شد. کاهش سطوح رطوبتی 50 درصد نیاز آبی منجربه کاهش محتوای آب نسبی، پتانسیل اسمزی، عملکرد دانه، عملکرد روغن و درصد روغن شد، اما نشت یونی و درصد پروتئین دانه تحت شرایط کاهش سطوح رطوبتی افزایش پیدا کرد. در بین ترکیبات محلولپاشی شده، کاربرد نیترات کلسیم 10 میلیمولار و مصرف پوترسین از نظر صفات محتوای نسبی آب، عملکرد دانه، عملکرد روغن و درصد پروتئین دارای میانگین بالاتری در مقایسه با بقیه تیمارها بود. بیشترین عملکرد دانه (93/1673 کیلوگرم در هکتار) در سطوح رطوبتی 100 درصد نیاز آبی با مصرف پوترسین و 10 میلیمولار نیترات کلسیم حاصل شد. همچنین برهمکنشهای دوگانه سطوح رطوبتی در نیترات کلسیم و سطوح رطوبتی در پوترسین بر درصد روغن دانه معنیدار شد. Sesame is one of the oldest crops in the world, due to its high oil content, is one of the most important oilseed plants in arid and semi-arid regional. This experiment was conducted in the form of statistical design in randomized complete blocks with split plots-factorial with three levels of moisture levels 100, 75 and 50% of sesame water requirement in the main plots application of calcium nitrate at three levels (0, 0.5 and 10 Mm) and putrescine at two levels (0.5 Mm and water spraying solution) in sub-plots with three replications at the Birjand University of Agriculture Research Farm was conducted in 2017. The result showed that the interaction of moisture levels, calcium nitrate, and putrescine were significant (p <0.05) for relative water content, ion leakage, osmotic potential, grain yield, oil yield and protein percentage. Decreased humidity levels of 50% water requirement led to a decrease in relative water content, osmotic potential, grain yield, oil yield and oil percentage, but ion leakage and grain protein percentage increased under conditions of decreasing moisture levels. Among the sprayed compounds, traits such as relative content, grain yield, oil yield and protein percentage had a higher mean than other treatments. The highest grain yield (1373/93 Kg/ha) was obtained at moisture levels of 100% water requirement with the use of putrescine and 10 Mm of calcium nitrate. Also dual interaction of moisture levels calcium nitrate in calcium nitrate and moisture levels putrescine were significant (p <0.05) for grain oil percentageSesame is one of the oldest crops in the world, due to its high oil content, is one of the most important oilseed plants in arid and semi-arid regional. This experiment was conducted in the form of statistical design in randomized complete blocks with split plots-factorial with three levels of moisture levels 100, 75 and 50% of sesame water requirement in the main plots application of calcium nitrate at three levels (0, 0.5 and 10 Mm) and putrescine at two levels (0.5 Mm and water spraying solution) in sub-plots with three replications at the Birjand University of Agriculture Research Farm was conducted in 2017. The result showed that the interaction of moisture levels, calcium nitrate, and putrescine were significant (p <0.05) for relative water content, ion leakage, osmotic potential, grain yield, oil yield and protein percentage. Decreased humidity levels of 50% water requirement led to a decrease in relative water content, osmotic potential, grain yield, oil yield and oil percentage, but ion leakage and grain protein percentage increased under conditions of decreasing moisture levels. Among the sprayed compounds, traits such as relative content, grain yield, oil yield and protein percentage had a higher mean than other treatments. The highest grain yield (1373/93 Kg/ha) was obtained at moisture levels of 100% water requirement with the use of putrescine and 10 Mm of calcium nitrate. Also dual interaction of moisture levels calcium nitrate in calcium nitrate and moisture levels putrescine were significant (p <0.05) for grain oil percentage پتانسیل اسمزی, عملکرد دانه و محتوای آب نسبی. osmotic potential, grain yield and relative water content 5 23 http://cpj.ahvaz.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-1-219&slc_lang=fa&sid=1 Samira Gholipour سمیرا قلی پور 10031947532846006318 10031947532846006318 No Gholamreza Zamani غلامرضا زمانی 10031947532846006319 10031947532846006319 Yes Majid Jami Alahmadi مجید جامی الاحمدی 10031947532846006320 10031947532846006320 No